Energieeffizienz: Wir beziehen seit 2014 unsere Energie aus einem Blockheizkraftwerk, um Energie effizienter zu nutzen. Hier profitieren wir von der Funktionsweise der Kraft-Wärme-Kopplung. Wir können also nicht nur Strom, sondern auch Wärme für die Heizung nutzen, ohne dabei auf verschiedene Anbieter zurückgreifen zu müssen.
Nachhaltige Mobilität: Der Großteil der Emissionen bei einer Veranstaltung fallen auf die Mobilität. Wir setzen uns daher dafür ein, dass Teilnehmende mit den öffentlichen Verkehrsmitteln anreisen.
Nachhaltiges Catering: Auch Catering kann eine Umweltbelastung sein. 15-20% der Emissionen einer Veranstaltung entfallen auf die Lebensmittelversorgung der Teilnehmenden. So setzt unsere Catering-Firma fairgourmet auf regionale, saisonale, bio-zertifizierte und fair gehandelte Erzeugnisse. Für den Fall, dass auf Einweg-Geschirr nicht verzichtet werden kann, besteht dieses aus biologisch abbaubaren bzw. nachwachsenden Rohstoffen, z.B. Salatschalen aus dem Bio-Kunststoff Polylactid.
Die Leipzig Tourismus und Marketing GmbH ist Ihr Ansprechpartner und berät Sie gern bei der Veranstaltungsplanung.Sie planen einen nachhaltigen Kongress und haben sich für das grüne Leipzig als Kongressstandort entschieden?
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Energieeffizienz und Nutzung erneuerbarer Energie
Verwendung von nachwachsenden Rohstoffen
Umweltfreundliche Herstellungsprozesse
Gesundheitsförderung und soziale Gerechtigkeit der Angestellten
Nachhaltige Mobilität
Energieeffizienz vor Ort
Nachhaltiges Catering
Nutzung von wiederverwertbaren/abbaubaren Ressourcen
Nachhaltige Mobilität: Gut ausgebaute, öffentliche Infrastruktur
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